Recette Gâteau au chocolat sans gluten, sans lactose : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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Recette Gâteau ultra moelleux sans gluten, sans lactose, au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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Je cherchais à agrandir ma collection de gâteau au chocolat sans gluten mais avec une recette sans lactose (donc sans beurre) qui soit léger et moelleux sans avoir la texture d’un fondant.
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Aujourd'hui, voici une recette très facile à réaliser de moelleux au chocolat, sans gluten et sans lait. Car autant dire que parfois les recettes de desserts sans gluten et sans lactose sont complètement effrayantes : comment ça, il faut 4 farines différentes pour faire un simple gâteau au chocolat ? Ne vous en faites pas ...
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Rêvez-vous d’un moelleux au chocolat sans gluten , sans lactose, peu sucré, préparé en 5 minutes ? Ce fondant au chocolat (fondant ou moelleux, c’est kif kif bourricot, non ?) a une texture très fondante et très moelleuse.
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Ce gâteau au chocolat sans gluten sans lactose tire sa saveur de deux ingrédients principaux : la présence d’amande ou de noisette et surtout, de la poudre de cacao qui va venir donner un bon goût chocolat. La poudre de cacao que nous trouvons en supermarché est la fameuse « Van Houten ».
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Un gâteau au chocolat très moelleux comme on les aime ! En effet, son goût chocolaté est équilibré, la texture est idéale et il se tient très bien. Ce moelleux sans gluten et sans lactose est juste parfait (pour les intolérants et pour tous les autres aussi !)
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Un gâteau fondant au chocolat healthy la moindre trace de lactose ni gluten. Et surtout super bon ! Encore une fois le défi manger sain ce n’est pas manger triste est réussi ! Je vais d’abord vous raconter l’histoire de cette recette.
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Un bon gâteau au chocolat (sans gluten, sans lacotes, sans oeuf) riche, plein d'arômes, moelleux à souhait, ça vous tente ? Voici la version qui a eu le plus.
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Une recette healthy, allégée et diététique de gâteau au chocolat réalisée sans gluten et sans lactose. Ce gâteau au chocolat sans gluten et sans lactose est tout droit inspiré d’une recette de cake au Nutella composée uniquement d’oeufs et de Nutella.
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